zondag 8 juli 2012

RECEPT : Sinaasappels met chocolade


* Bereidingstijd: 15 min
* Kooktijd: 15 min
* Type gerecht: Dessert

Ingrediënten voor 4 personen :
- 2 mooie belles oranges
- 50 g boter
- 50 g bakkerschocolade
- 1 ei, wit en geel gescheiden
- 30 g bloem
- 50 g suiker






Bereiding :
Laat de oven voorverwarmen op 250°C. Snijd de sinaasappels in zaagbladstijl met puntjes (zoals op de foto) en pers ze zachtjes uit om er het sap uit te halen en de pulp te verwijderen met behulp van de Citrusvruchtenpers. Zet even opzij.
Laat in de MicroPlus Schenkkan 1l gedurende 1 min op 750 Watt, de boter smelten samen met de, in stukjes verbrokkelde, chocolade en meng met behulp van de Klopper. Voeg er dan het eigeel en de bloem aan toe en meng verder.
Klop het eiwit op met behulp van de Speedy Chef, voeg er suiker aan toe en klop nog verder op gedurende enkele seconden. Meng dit eiwit voorzichtig onder de bereiding van de MicroPlus Schenkkan met behulp van de Siliconen Spatel.
Leg de 4 halve sinaasappels op de basis van UltraPro 2l en verdeel er de bereiding van de Schenkkan in. Laat 13 minuten bakken met het deksel op 250°C. Haal de bereiding uit de oven en laat 5 minuten rusten met het deksel op. Dien lauw op samen met een amandelkoekje.

1 opmerking:

  1. First of all I would like to say fantastic blog!
    I had a quick question that I'd like to ask if you do not mind. I was interested to find out how you center yourself and clear your head before writing. I have had a hard time clearing my mind in getting my thoughts out. I do take pleasure in writing however it just seems like the first 10 to 15 minutes are lost simply just trying to figure out how to begin. Any recommendations or hints? Kudos!

    Visit my webpage payday loans

    BeantwoordenVerwijderen

Graag uw mening over mijn blog...