Benodigdheden:
750
gram aardappelen
3
keer wit van prei
2 dik
gesneden gekookte hesp
200
gram gruyère kaas
1
doosje room
zout,
peper.
Werkwijze:
Schil
de aardappelen, maak de prei schoon en snij hem in dunne plakjes.
De
aardappelen snijden we in dunne schijfjes met de Groentensnijder Plus. Snij de hesp eveneens in zeer fijne
blokjes.
Beboter
de MicroPlus kom. Doe er vervolgens 1 laag schijfjes aardappelen
in, dan wit van prei en de blokjes hesp. Giet er een beetje magere room over,
strooi er wat geraspte kaas over en zout en peper. Herhaal dit tot ongeveer
alle ingrediënten opgebruikt zijn. Eindig met het overschot aan room, een dikke
laag geraspte kaas en breng op smaak met zout en peper. Kook in de
microgolfoven op vol vermogen gedurende 18 minuten. Laat 2 minuten rusten.
Verwijder het deksel en kook nog gedurende 3 minuten op vol vermogen. Laat nog
eens 2 minuten rusten in de oven. Dien onmiddellijk op.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
Graag uw mening over mijn blog...